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一、茬口安排。
白菜于3月20日育苗，4月20日定植，6月底7月初收獲；大蔥于5月上旬育苗，白菜收完后即可定植，"霜降"前收獲。草莓于8月10日在假植床上分植培育草莓苗，10月20～25日定植，次年5月1～5日收獲結(jié)束。
二、大白菜栽培技術(shù)要點(diǎn)。
1、品種。選用抗病性好、產(chǎn)量高、耐高溫、適于出口的"陽春"品種，該品種單株重可達(dá)3千克以上。
2、育苗。3月下旬采用小拱棚育苗。注意苗床保溫。夜溫應(yīng)不低于10℃，以免白菜春化抽薹；同時(shí)，要控制苗床濕度，防止苗期病害。
3、定植。4月下旬將白菜苗定植，每畦栽2行，行距0.6米，株距0.3～0.35米，每667平方米栽3500株左右。
4、田間管理。5月上旬追肥澆水，促苗旺長(zhǎng)，一般每667平方米追三元復(fù)合肥50千克，腐熟的黃豆30千克。團(tuán)棵后要控制澆水，并及時(shí)噴灑百菌清、乙磷鋁、農(nóng)用鏈霉素等防治白菜軟腐病、霜霉病。白菜生產(chǎn)55天，6月底7月初收獲。
三、大蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)。
1、品種。選用日本品種無藏蔥，該品種組織堅(jiān)實(shí)、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、耐高溫、產(chǎn)量高、抗病性好。
2、整地施肥。大白菜收完后及時(shí)深耕，并結(jié)合深耕每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000千克。然后按90厘米的壟距起壟，壟高20厘米以上。
3、育苗。5月上旬，先在苗床上澆水，然后播種，蓋土厚度1厘米。每667平方米用種量500克，苗床面積60～70平方米，出苗后控制澆水，以免促長(zhǎng)。
4、定植。白菜收獲后要搶時(shí)定植大蔥，越早越好。定植時(shí)將大小苗分開，豎直栽于壟底，不能外栽，否則大蔥彎曲，不符合出口標(biāo)準(zhǔn)。一般株距3～4厘米，每667平方米栽20000株左右。
5、田間管理。大蔥定植苗成活后，要肥水齊攻，促蔥旺長(zhǎng)，可結(jié)合澆水，每667平方米追施碳銨50千克。第一次培土?xí)r，每667平方米再施碳銨100千克，三元復(fù)合肥50千克。培土要培緊。培嚴(yán)、培高，確保蔥白長(zhǎng)度在25厘米以上。注意防治大蔥病蟲害，尤其是灰霉病、紫斑病、霜霉病、潛葉蠅等。
四、草萄栽培技術(shù)要點(diǎn)。
1、品種。草莓采用"雞心"或"寶交早生"，產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐貯運(yùn)、商品性好。
2、青苗。在草莓苗圃內(nèi)選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的植株作母株。8月10日前后移出苗圃栽培于假植床，行株距均為15厘米，加強(qiáng)肥水管理，培育壯苗。
3、整地施肥。定植前要將土壤深耕2米，結(jié)合耕翻每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5千克，豆餅100千克，然后起壟做畦，并在畦面上每667平方米施三元復(fù)合肥50千克，混拌入土，以備定植。
4、定植。霜降前，將假植床上的草莓苗帶大塊土坨移出，盡量不傷根，定植到大田整好的畦面上，并澆好水，蓋上地膜。定植規(guī)格是：畦寬12米、埂寬0.3米，畦面寬0.9米，
每畦栽三行，行株距是0.4米×0.2米，每667平方米栽7000～8000株。
5、適時(shí)扣棚。草莓于12月底完成自然春化后要及時(shí)扣棚，先在每個(gè)畦上架設(shè)小拱棚，然后再扣大拱棚。一般棚寬6米，高1.6米，南北走向。
6、加強(qiáng)管理。扣棚后維持溫度白天25℃～30℃，夜間溫度8℃以上，相對(duì)濕度在80%左右為宜，并注意防治灰霉病和白粉病，一般3月下旬即可上市。（李凱）
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